Докторхелп
Главная > Виды > Кедровые > Сколько стоит 1 кг кедрового ореха

Сколько стоит 1 кг кедрового ореха

Кедровые орехи

Кедровые орехи

Кладезь полезных веществ собирают ранней осенью. Это сентябрь, октябрь. Этим нужно руководствоваться, когда покупаете кедровый орех. На наших рынках продается сибирский орешек.

Он самый высококачественный и экологически чистый. Можно купить дальневосточный продукт. Это орехи корейских кедровых сосен с крупными шишками, меньшим количеством белка, жира и с пикантным вкусом.

Кедровый орех также привозят из

  • Италии.
  • Китая.
  • Кореи.
  • Пакистана.
  • Канады.

Как орехи попадают к покупателям

Кедровый очищенный, как и неочищенный орех — это набор витаминов и минералов. Он очень полезен. В белках содержатся 19 аминокислот. Скорлупа имеет дубильные вещества, сахар, микроэлементы, клетчатку, аминокислоты. Перед тем, как отправиться в цеха, кедровый орех должен пройти ряд исследований и проверок. Затем его калибруют и очищают. Потом сортируют, подготавливают к жарке.

Орехи очищенные

Орехи очищенные

Этот отлаженный отработанный цикл позволяет покупателям пользоваться витаминным продуктом по выгодным ценам. Ядра орехов идут для выработки масла. Жмых используется в кулинарных и кондитерских изделиях. Из скорлупы создаются бальзамы и настойки.

Помните, что неочищенный продукт хранится полгода. Если он будет лежать в вакуумных упаковках или в морозилках, то год. Масло, сделанное из кедрового ореха Сибири, стоит 350 рублей за 100 грамм.

В каком виде продаются кедровые орешки

В основном они продаются в ядрах, но иногда и шишками. Второй вариант обычно рассматривается в декоративном контексте. Потому что, когда ядра вызревают, они просто выпадают из шишек. Для еды и приготовления блюд, специалисты не советуют покупать шишки. Потому что они в таком виде быстро гниют.

Кедровые орехи в ядрах

Кедровые орехи в ядрах

Продаются ядрышки:

Как по 1 кг, так и мешками, и граммами, в герметических полиэтиленовых пакетах, как:

  • с неочищенными ядрами;
  • очищенными;
  • ядрами с глазурью, сиропом, шоколадом и пр.

Обязательно прежде, чем купить кедровый орех, посмотрите на его внешний вид. У свежего и качественного продукта нет прогорклости и грязно-желтого цвета. Если продукты сухие, значит срок их пригодности давно вышел и покупать их не стоит.

Орехи

Орехи

Как их покупать

В каких случаях не рекомендуется покупка орехов

Запомните несколько признаков:

  • Если кедровый орех покрыт маслом, то он негоден для пищи. Это значит он хранился на свету или во влажном помещении.
  • Чувствуете неприятный запах от горечи, плесени, сырости, даже если вам назовут ниже цену, чем на рынке, отказывайтесь.
  • Также сколько бы вам не уступали, если в ядрах много мусора, не стоит покупать такую продукцию. Ее неправильно собирали и хранили.
Очищенные орехи

Очищенные орехи

Перед вами встала стала задача покупать очищенные или неочищенные ядра? Предпочтительней будет заплатить цену за килограмм второго варианта кедровых орехов.

От чего зависят цены на этот товар и что продается

Давайте рассмотрим стоимость очищенного и неочищенного кедрового ореха.

Здесь рассматривается несколько факторов:

  • Вид, какой хочет видеть покупатель. Их три вида очистки. И каждый имеет свою степень сложности. Самый популярный это орех в скорлупе. Его называют вторым вариантом очистки. Третий вид, это просто чистый орешек без скорлупы.
  • Сколько будет стоить 1 кг, зависит степень качества, производство, дальность поставки. На сегодняшний день можно купить ядро приморского кедра по 250 — 900 рублей за 1 килограмм оптом в мешках, вакуумных упаковках, с различной расфасовкой.
  • Вы можете приобрести весовой продукт по килограммам в розницу или оптом. Стоимость одного кг кедрового ореха у каждого продавца разная. Есть продавцы, у которых опт начинается от 0,5 килограммов.
 Орехи очищенные и неочищенные

Орехи очищенные и неочищенные

Отходы от производства тоже нужны

Заказчики могут оформлять заказы и на остатки от производства ядра: скорлупу кедрового ореха покупают, отдавая за 1 кг 40 рублей. И пленку, по цене 50 рублей, за 1 килограмм.

Эти вещи, покупаемые мешками, используются в быту:

  • Утепляются потолки в домах, дачах, банях, гаражах.
  • Сохраняют, пересыпая ими овощи.
  • Засыпают в подушки.
  • Делают наливки.
  • Применяют в сельском хозяйстве.
  • В медицинских целях.
Скорлупа кедрового ореха

Скорлупа кедрового ореха

Кедровые орехи — очень ценный продукт, недаром на Лондонской товарной бирже за килограмм дают 500 долларов.

Не забудьте, что орехи очень маслянистые, поэтому, когда покупаете, знайте, что их нельзя хранить на свету и на воздухе. Желательно сохранять в холодильнике, и обязательно в герметичной упаковке.

Похожие статьи
Комментарии
Оставьте свой комментарий

Рубрики
Последние записи